你可能覺得 eatery 只是一個生硬的餐廳代名詞，其實你已經抓到它的一半靈魂。eatery 顧名思義就是 eat（吃）加上表示「場所」的字尾 -ery。就像 bakery 是 bake（烘焙）的場所，eatery 就是單純為了滿足吃這件事的地方。
在英文裡，-ery 這個字尾非常誠實，它把動詞變成了具體的空間。中文裡我們常說「這家小吃店」或「那間餐館」，你會發現我們也是用「吃」加上「地方」來命名。英文的 eatery 走的也是這個平實的邏輯，它不像 restaurant 聽起來那麼正式或需要侍者服務，它更有點像你巷口那間專賣滷肉飯的攤子，或是簡約的街角小店。
當你看到這個字，先問自己：我現在描述的這間店，是在強調它的高級感，還是僅僅在強調這是一個「提供食物的空間」？如果是後者，用 eatery 就對了。